Burger Terbaik Di Paris

Burger Terbaik Di Paris –  Burger terbaik di Paris adalah yang terbaik, di kota yang dikhususkan untuk santapan mewah dan restoran elit. Tapi perburuan kami untuk roti yang sempurna dan kentang goreng yang fantastis ternyata lebih dari sekadar versi gourmet klasik Amerika (meskipun beberapa di antaranya juga).

Burger Terbaik Di Paris

cheese-burger – Obsesi dengan bahan-bahan halus yang telah mencengkeram pembuat burger di New York dan London selama beberapa tahun terakhir telah tertangkap di ibu kota Prancis juga, dengan hasil yang bahagia Daftar ‘Burger terbaik di Paris’ kami termasuk restoran Amerika lengkap, tanda tangan versi restoran dan bahkan truk burger periang , membuktikan bahwa versi Prancis dari masakan AS lebih dari sekadar viande hachée tua.

Baca Juga : Burger Yang Harus Kamu Coba Di Berlin, Jerman

Le Ruisseau

Anda mungkin berpikir bahwa burger akan menjadi ketinggalan jaman di Paris sekarang, satu fiksasi hipster terlalu jauh bahkan kami mulai merasa ennui. Tapi kemudian, karena mabuk di Montmartre, kami menemukan Ruisseau. Ditarik oleh teras luar ruangan mereka yang cantik, kami menemukan menu yang menampilkan selusin burger berbeda seharga € 12 dengan keripik.

Goku Asian Canteen

Sebuah bar kayu besar, bangku, lampu gantung dan menu yang menjanjikan untuk menawarkan Anda ’empat sudut Asia di atas piring’ yaitu ayam katsu Jepang, bibimbap Korea, roti boa Vietnam, dan pad thai Thailand. Campuran masakan yang mungkin sedikit membingungkan bagi beberapa orang, tetapi itu tidak terlalu penting karena kami datang ke Goku hanya untuk satu alasan yang sangat baik burger, terpilih sebagai yang terbaik di Prancis pada penghargaan burger Prancis terbaru .

La Maison Mère

Jika Anda entah bagaimana berhasil melewatkan La Maison Mère di tengah hiruk-pikuk media di sekitar pembukaannya pada Januari 2011, inilah saatnya untuk mempercepat. Pertama, lupakan ide dapur tradisional Prancis lebih seperti Mom daripada Mère. Sebaliknya, rangkullah dekorasi ala New York, dengan ubin putihnya, perabotan antik, cermin berenamel, lampu yang disamarkan sebagai topi bowler, dan tanda.

Le Refectoire

Sebuah etalase hitam yang anggun, dengan batang kayu besar, bangku, beberapa meja, dan nama, yang berarti ‘Refectory’, menyala dalam cahaya neon. Jadi apa yang membuat pakaian truk makanan ini menjadi salah satu yang paling populer di ibu kota? burger Refectoire; daging sapi bergaya bourguignon, acar bawang bombay dan wortel, dicampur dengan mustard, Comté, lardon panggang dan mayones herby. Pasti satu untuk hall of fame makanan jalanan.

Big Corner

Terletak di antara jembatan tua yang rusak dan bengkel sepeda motor, restoran burger bergaya New York, Big Corner, adalah tambahan yang tidak mungkin untuk Avenue Jean Jaurès yang sedikit miring. Tampilannya yang arty dan pared-back dengan sofa berlapis kulit dan skema warna cerah tentu membedakannya dari tetangganya, tetapi tidak terlalu berbau gentrifikasi.

Baagaa

Terletak di kawasan Trocadéro yang sebagian besar merupakan perumahan yang elok, Baagaa menonjol dengan berani dengan bagian depan berwarna hitam tinta dan meja oranye terang yang memenuhi trotoar. Salah satu restoran trendi yang semakin banyak yang memberikan arondisemen ke-16 yang tidak terlalu trendi kesempatan gastronomi baru, Baagaa menyajikan ‘burger mewah’, dibuat secara eksklusif dari daging sapi wagyu (makanan khas Jepang yang terkenal karena kelembutan dan rasa menteganya yang unik) dan roti dari pembuat roti Paris terkenal Jean-Luc Poujauran.

Blend

Warga Paris secara resmi menjadi penggila burger Setelah Camion qui Fume (van burger gourmet mobile) dan Big Fernand (burger take-away yang trendi di tanggal 10), Blend telah membuka pintunya, di perempatan bobo Etienne Marcel . Dan jika antrean adalah segalanya, bar burger modern dengan 24 tempat duduk ini akan dinikmati untuk waktu yang lama.

Le Dépanneur Pigalle

Terlalu sering, masakan ‘Meksiko’ di luar negeri adalah buah bibir untuk makanan cepat saji Amerikanisasi. Tidak demikian halnya di Le Dépanneur Pigalle. Saat Anda duduk di salah satu meja kayu elegan yang dihias dengan kaktus, Anda pasti sudah lupa bahwa Anda sedang berada di Paris . Menu ini menopang ilusi. Kami menikmati starter tortilla buatan sendiri yang diisi dengan bahu babi rebus, saus chipotle,…

Siseng

Roti kukus Baozi, makanan pokok masakan Cina dan Indonesia, adalah kegemaran makanan Paris terbaru. Untuk membuktikannya, inilah Siseng, restoran baru yang trendi dengan menu andalannya adalah Bao Burger hidangan fusion yang menyajikan kembali klasik Amerika, menyajikannya dengan saus Asia, diapit di antara dua baozi hangat yang sedikit manis sebagai pengganti roti tradisional. .

Big Fernand

Sendi burger kecil yang brilian, yang mengambil burger tradisional Amerika dan memberinya perawatan terroir Prancis. Tidak ada tempat yang terlewatkan, dengan spesialisasi regional dari seluruh Prancis terjepit di antara roti biji wijen yang lezat dari toko roti di sebelahnya. Ada keju fourme dari Ambert, keju tomme dari Savoie, keju Saint Nectaire.

Le Ruisseau Burger Joint

Pecinta burger mungkin sudah akrab dengan Ruisseau yang selalu populer di arondisemen ke-18, burger buatannya dengan mudah sama spesialnya dengan apa pun yang ditawarkan rantai Paris yang lebih besar seperti Blend dan Big Fernand. Dibuka pada musim gugur 2015, gerai adik perempuan Ruisseau, Burger Joint kecil di Marais, mengejar formula kemenangan yang sama dengan dekorasi chalet kayu dan set menu burger, lauk dan minuman yang familiar seharga €12.

Coffee Parisien

Ketika para wanita tua yang agung dan para penulis yang ingin menjadi murung bosan dengan Café de Flore, mereka pergi ke Coffee Parisien. Hanya beberapa langkah dari metro Mabillon, restoran yang bising dan sibuk ini tidak pernah kosong. Di belakang bar, penuh sesak dengan pengunjung yang terburu-buru, Anda dapat melihat para koki sedang bekerja ahli coleslaw, jenius cokelat hash. Di dinding, ada potret Kennedy dan Obama.

East Side Burger

Pendatang baru di dunia vegetarian, restoran cepat saji ini telah mengambil pendekatan tanpa daging ke tren lain di Paris burger yang luar biasa. Vegan dan vegetarian akhirnya memiliki tempat untuk berbaur dengan pilihan untuk kedua kubu. Dengan hanya dua pilihan sehari dari empat jenis burger mereka, jangan berharap ramuan besar dengan bacon berminyak. Roti jamur dan tahu.

Hank

Terletak di tepi kiri Marais, restoran burger vegan Hank terasa sedikit tidak pada tempatnya di sebelah Le Connétable yang lebih tradisional dan megah di Rue des Archives. Dengan fasad modern yang tidak mencolok dan 100 persen vegan, menu perdagangan yang adil, bisnis yang lebih muda beroperasi dari ruang yang sangat kecil, terkadang pengap, (dapat menampung delapan atau lebih). Untungnya, Square du Temple di dekatnya adalah tempat yang sempurna untuk memesan takeaway.

L’ApeRock

Guillaume Bouvelot adalah rocker sekolah tua dengan hati yang lembut. Iggy Pop, Elvis, Rory Gallagher, Black Sabbath, Lynyrd Skynyrd dkk adalah tasnya, dan sejak dibuka pada akhir 2013, ini adalah suara-suara yang telah menghidupkan bar dan restoran Ternes l’Apérock-nya yang terkadang menimbulkan kekhawatiran akan kualitasnya. tetangga bertumit. Meskipun dekorasinya agak konvensional Amerika.